厨房創りのポイント

今回は名古屋市中区新栄の「BATERIA」様の厨房設計をさせて頂きました。 移転に伴い、今回は既存の厨房機器を活用しながら工務店様と協力してなるべくコストを抑えた厨房づくりをご提案させていただきました。 オープンキッチンの中でもなるべくお客様のほうを向きながらお仕事をやりやすい配置をさせていただき、 お客様のご要望でもあった食器洗浄機も導入させていただいて、利便性と生産性の高い厨房に仕上がりました。 お客様からは、「大変使いやすい厨房で助かっています。もし、機器を増やすことがあったら次はスチームコンベクションオーブンを入れてみたいです。」 とお喜びの声をいただいております。

開業支援＆厨房設計アンケート

• 弊社を知ったきっかけを教えてください
• 同業の友人に紹介していただきました。

• 弊社と関わって開業時や厨房機器導入時の不安など解消されましたか？また、解消された点を教えてください
• 親身になって話も聞いてくださいますし、素早くフォローもしていただけたので不安なことがあってもすぐに解消されました。

• 弊社と関わって良かったと思える点があれば教えてください
• 図面を見ながら具体的に提案をしていただけたのでわかりやすかったです。 何事にもスピーディーに対応してくれるので助かりました。

• 実際に厨房を使ってみて良かった点を教えてください
• とても使いやすくて助かっています。 設計の時に3Dで図面も見せていただいたので想像もしやすかったし実際に使ってみて満足のいく仕上がりでした。

• もし新たに厨房を作るとしたら新たに導入したい機器やこだわりたいことはありますか？
• スチームコンベクションを入れてみたいです。