厨房創りのポイント

カウンターのみの手元の見えるオープンキッチンなので、揚げ鍋や炭焼き台など調理しているところを見せながら且つ 洗い場などは見えないように工夫する必要がありました。

開業支援＆厨房設計アンケート

• 弊社と関わって良かったと思える点を教えて下さい
• こうしたいという希望をなるべく聞いてくれるし、うちの店舗に合ったベストな厨房を考えてもらえましたし、 社長の吉岡さんに親身になって分かりやすく丁寧に教えて頂き、たいへん助かりました。

• 厨房設計をご覧になって如何でしたか？
• 設計図がパソコンで立体的に見えて想像がしやすかった。 良いと思います。

• 実際に厨房を使ってみて（導線や使いやすさなど）どうですか？
• とても狭いスペースなのに動きやすく、問題なく使えています。